Fort du succès de ses deux premières éditions, le Trophée du Maître d’Hôtel lance sa troisième édition, organisée par l’Association Service à la Française. A vos claviers ! Le dépô... Read more
Dans les parages de l’Unesco, L’escudella (l’écuelle en occitan) est une adresse bistronomique parmi les meilleures inattendues de cette nouvelle année. Depuis quelques années on é... Read more
![[Les Deux Magots]](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/2magots_plat_blanquette3-copie-2-Copie-610x380.jpg)
Sa collection de vinyles est toujours là dans son appartement resté intact derrière le Moulin Rouge à Paris, tout comme sa Blanquette de veau façon Gouffé servit aux Deux Magots: l... Read more
Quasi-parrains de la cuisine grecque à Paris, les frères Chantzios installent une cantine Arbelaezienne fluide à réconcilier l’hellène et le citadin. Dans un lieu dont on pen... Read more
Si les parisiens ont un peu de vécu, ils se souviennent forcément de la belle petite famille des restaurants Batifol… « Les bistrots dont on raffole ! », née à la fin des années 19... Read more
Trattoria stylée, flanquée d’une grande terrasse, Chez Bartolo propose une cuisine perspicace et zélée. Des produits et du propos… l’Italie bien sûr. Pointu, bourré de parfums, Che... Read more
Complice, touchant, tempéré à mettre d’accord les cuisines et les descendances, un duo tire une belle salve de douillettes recettes dans le select VIIe parisien. Dans ce VIIe arron... Read more
Le nouveau chef étoilé Frédéric Anton compte faire du restaurant Jules Verne, niché à 125 mètres du sol sur la Tour Eiffel, une table gastronomique à la hauteur du monument. Dans c... Read more
A seulement 26 ans, Paul Cabayé, jeune chef originaire des Ardennes, remporte le prix de la 5e édition du Challenge culinaire du président de la République. La grande finale du Cha... Read more
Deux jeunes pousses vaillants et investis, s’encanaillent ainsi à vouloir dispenser une cuisine pleine de repartie. Bienvenue chez Bellanger ! Lorsque Victor et Charly tentent une... Read more
Afrae et Yann Brasseur revendiquent un métier, leur métier de restaurateur, proposant au sein de leur établissement une cuisine follement bien réglée ! Ce Paris se cherchait une ta... Read more
Hors les autochtones et quelques fanatiques avertis, il n’est jamais facile de s’aventurer dans la forêt gastronomico-vietnamienne à Paris pour y piocher une bonne table. Pou... Read more
Le groupe Galeries Lafayette annonce l’ouverture du vaisseau amiral Eataly le 12 avril prochain à Paris. Une nouvelle très attendue dans le milieu food, qui va faire la part belle... Read more
Après Drouant, Mon Vieil Ami, l’ex-triple étoilé alsacien Antoine Westermann fait la cuisse belle aux rôtisseries, dans un défilé saisonnier de cocottes à faire pâlir les bas... Read more
![[SIA 2019] La Drôme met en lumière la truffe](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/02/20181222_115017-Copie-90x60.jpg)
![[Impôts] Les prochains chantiers du prélèvement à la source](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/79f77d3b49e9c5723db45c092e0d486a-768x533-90x60.jpg)
![[Impôts] Les prochains chantiers du prélèvement à la source](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/79f77d3b49e9c5723db45c092e0d486a-768x533-180x120.jpg)
![[Coronavirus] Les marchés européens se grippent](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/9f57953b7a435467bd30a2e2bb4afc7e3d1d0fe0-90x60.jpg)
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![[Mucem]](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/Visite-guidée-Voyage-Voyages-©-Julie-Cohen-90x60.jpg)
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![[Musique] La platine vinyle est de retour](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/turntable-4725439_1920-90x60.jpg)
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![[5G] L'Anses note un manque de données sur les effets sanitaires des ondes](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/6ed4f2393780615fe42ac74d9d3d3b69-768x487-90x60.jpg)
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![[Open d'Australie] Muguruza-Halep pour une revanche](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/e624eb5f8c9d271cd31fd2da20739b234eaaa2c8-90x60.jpg)
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![[Open d'Australie] Federer, renversant !](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/ce1f78716caf49e0f97eb99fb03759b6298bf9c6-90x60.jpg)
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