![[Marché du vin] Le Brésil mise sur les bulles](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/12/c5256d7315bd3653a12b894ba0ec9e5a-768x532-610x380.jpg)
Quatre employés font tourner à la main des centaines de bouteilles entreposées pour faciliter la fermentation: on se croirait dans une cave champenoise, mais la scène se déroule au... Read more
Le Sauternes trône en maître sur les tables de fin d’année, mais l’appellation girondine, qui lutte contre le désamour des vins sucrés, veut sortir de ce cliché et vend... Read more
En rachetant le manoir familial et en publiant un ouvrage complet, Alexandre Gabriel et la maison Ferrand récupère un pan perdu de l’histoire du cognac. Il y a quelque chose autour... Read more
Même si la production est encore loin des standards écossais ou irlandais, le whisky français séduit de plus en plus les amateurs. Depuis quelques années, les distilleries français... Read more
Dans la Vallée du Rhône septentrionale, l’appellation Saint-Joseph produit des vins rouges puissants et racés et 10% de blancs épatants. Découvrez notre sélection. Appétissant !... Read more
![[Hautes-Côtes de Beaune ou de Nuits] Amourettes en 3 herbes aromatiques](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/11/Bourgogne-610x380.png)
Les blancs de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits et Hautes-Côtes de Beaune soulignent avec subtilité les herbes aromatiques parfumées. Adulées, les herbes aromatiques trouve leur plac... Read more
![[Hospices de Beaune] 12,3 millions d'euros, deuxième meilleure vente](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/11/fc06596133bbfc710f93d9e52fe0be17-768x510-610x380.jpg)
La 159e vente aux enchères des Hospices de Beaune a totalisé dimanche soir 12,3 millions d’euros de recettes, moins que la somme record de 14 millions d’euros enregistr... Read more
![[Alsace] Un Crémant, sinon rien](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/11/okok-1-610x380.png)
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. D... Read more
![[Dartigalongue] Un-oaked et Dry-cellar: les deux nouveaux-nés](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/10/okok-610x380.png)
Un-oaked et Dry-cellar: la maison française Dartigalongue lance deux jeunes bas-armagnacs dédiés à la mixologie. Les nouveaux-nés Un-oaked et Dry-cellar mettent l’alambic armagnaça... Read more
![[Domaine de Piéblanc] Matthieu Ponson, ancré dans le vignoble](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/10/ok-Piéblanc-610x380.png)
Petit-fils de pharmacien œnologue, Matthieu Ponson, actuel propriétaire du Domaine de Piéblanc, aurait pu préférer la feuille de vigne à la feuille de calcul. Mais, à la différence... Read more
Place aux couleurs, aux tonalités flamboyantes. La Bourgogne, encore imprégnée de l’odeur des vendanges, livre peu à peu ses arômes de sous-bois et la qualité de ses vins. Bourgogn... Read more
Genepi, Dessertine ou Bellecour, les liqueurs Bigallet sortent du placard et se réinventent pour conquérir le monde, portées par la tendance des cocktails et de la mixologie. L... Read more
Dès le 4 septembre prochain, Lidl lancera sa foire aux vins dans l’intégralité de ses points de vente. Cette année l’enseigne allemande mise sur une offre élargie comprenant des vi... Read more
Réputée pour ses rouges charnus, souples, Bordeaux se renouvelle grâce à une nouvelle génération de viticulteurs qui misent plus aisément sur les vins blancs secs. [Reportage] Il n... Read more
![[SIA 2019] La Drôme met en lumière la truffe](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2019/02/20181222_115017-Copie-90x60.jpg)
![[Affaire Dos Santos] Comment certains cabinets d'audit deviennent](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/8e702f746eb64ae4402b60b0886c7f75-768x534-90x60.jpg)
![[Affaire Dos Santos] Comment certains cabinets d'audit deviennent](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/8e702f746eb64ae4402b60b0886c7f75-768x534-180x120.jpg)
![[Grève] La SNCF au régime sec](https://www.quotidien-libre.fr/wp-content/uploads/2020/01/d4c203dc06b85c5ce1449917e8231ca7-768x512-90x60.jpg)
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