L’épidémie de coronavirus n’est pas terminée, mais déjà se pose la question des débouchés pour des milliers de tonnes d’excédents de pommes de terre ou de lait non vendus en Europe pendant les deux mois de confinement, sur fond de choc social et de menace de crise alimentaire dans certains pays du sud. Avec tous […] Read more

Cette année, tout le hall 4 du Salon International de l’Agriculture (SIA) était consacré à l’e-agriculture et à sa ribambelle d’innovations technologiques. Portées par des start-up d’agriculture urbaine aux solutions rodées, Infarm sort de l’eau. Depuis quelques années, les consommateurs expriment des attentes fortes pour des produits sains et respectueux de l’environnement. Conduites sans pesticides, […] Read more