Yoann Mormile, Champion du Monde de Pizza 2023
Le Chef et multi-restaurateur Yoann Mormile, virtuose de la recette historique de la pizza Margherita et déjà Champion de France de Pizza en 2021, a remporté le titre prisé de...
Concours
Le Danemark succède à la France et remporte le Bocuse d’Or 2023
Défendant son titre, la France, représentée par Naïs Pirollet, 25 ans et seule cheffe femme candidate, a terminé 5e. Nous y étions. ©DR / photo à usage médiatique, attribution requise...
La Cheffe Pizzaïola Caroline Maya devient championne du monde de pizza Due 2022 à Parme
Caroline Maya, patronne des “Pizzas du Puits Vieux”, s’est de nouveau illustrée en s’adjugeant avec le Chef Alain Patrick Fauconnet, le titre de championne du monde dans la catégorie “A...