« En Équilibre ! » d’Alléno & Rivoire : L’harmonie subtile des saveurs à l’approche de Pâques
Dans l'univers du chocolat et de la confiserie, chaque création raconte une histoire, une quête de l'équilibre parfait entre les saveurs,...
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Read moreLorsque l'on évoque le nom de Yann Couvreur, on pense immédiatement à l'excellence pâtissière et à l'innovation. Ce printemps, le chef...
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